Cây thuốc trong nhà

2/15/2017 9:40:00 AM

Mồng tơi bò trước hàng rào, thêm vài cụm diếp cá và a-ti-sô nằm gọn gàng trong liếp đất sẽ giúp cho vườn thuốc gia đình trông sinh động.
Ngoài hai loại cây rất quen thuộc là mồng tơi và diếp cá, kỳ này Sức Khỏe giới thiệu một loại “lạ mà quen” với người Việt. Đó là cây a-ti-sô.

A-TI-SÔ

 

cay-thuoc-trong-nha1.jpg

 

Loại cây gai lâu năm này có nguồn gốc từ Địa Trung Hải, xuất hiện tại Việt Nam từ đầu thế kỷ XX. A-ti-sô cao tới 1,5-2m, lá dài từ 50-80cm.
A-ti-sô giàu vitamin C, loại vitamin hòa tan trong nước có chức năng như chất chống ô-xy hóa, rất cần cho hệ thống miễn dịch của cơ thể. Chúng cũng rất quan trọng cho sự định hình collagen (chất tạo keo), một loại protein sinh ra trong cấu trúc xương, sụn và cơ. Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng, dùng chiết xuất từ a-ti-sô trong thời gian 6 tuần sẽ giảm lượng cholesterol xấu xuống còn hơn 22%.
A-ti-sô được làm thuốc thông mật, thông tiểu tiện, chữa các chứng bệnh về gan, thận. Hoa a-ti-sô có tác dụng bổ dưỡng, kích thích tiêu hóa, lợi gan mật, trợ tim, lợi tiểu, thường dùng nấu canh. Khi nấu chín có tác dụng bổ dưỡng tăng lực, kích thích tiêu hóa làm ngon miệng, trợ tim, lợi tiểu, chống độc, tăng tiết sữa cho sản phụ.
Trong Đông y, hoa a-ti-sô dùng trong các trường hợp đau gan, đau dạ dày, ăn uống không tiêu, tiểu đường, thống phong, thấp khớp…
Cách trồng:Có hai cách trồng thông thường. Một là, tách những cây non ra và trồng xuống với độ sâu khoảng 15cm, sao cho phủ gần hết ngọn. Cách thứ hai là gieo hạt vào mùa xuân, nên dùng đất nhiều chất mùn tốt để tránh hạt giống bị hỏng. Sau khi mọc được hai lá thì trồng cây non vào bịch và cứ hai tuần tưới phân lỏng một lần. Cây a-ti-sô hợp với khí hậu lạnh như ở Đà Lạt, Sa Pa. Nhiệt độ trên 30°C sẽ làm chúng khựng lại không phát triển nữa.

MỒNG TƠI

 

cay-thuoc-trong-nha2.jpg

 

Còn gọi là mùng tơi, thường được chế biến như món luộc, nấu canh chung với rau dền, mướp, bí hay ăn kèm các món lẩu.
Mồng tơi khí bình, vị ngọt, không độc. Theo nhiều nghiên cứu cho thấy, trong loại rau này có vitamin A3, B3, saponin, chất nhầy và sắt có tác dụng giải nhiệt, lợi tiểu, nhuận trường, trị mụn. Mồng tơi ít dùng làm thuốc. Nhưng với trẻ bị táo bón, có thể ép nước để uống, nếu mắt nóng đỏ thì ép lấy xác đắp lên sẽ khỏi.
Cách trồng: Có thể gieo hạt hoặc trồng bằng cây con.
Trồng vài bụi mồng tơi trong chậu hoặc trước hàng rào còn tạo cảnh quan dễ chịu.

DIẾP CÁ

 

cay-thuoc-trong-nha3.jpg

 

Người miền Nam gọi là rau dấp cá. Đây là loại rau không thể thiếu trong món rau sống, khi ăn gỏi cuốn hoặc món kho… Vì sao diếp cá được ưu ái đến vậy?
Theo Đông y, diếp cá có vị hơi mặn, tính mát nhưng mùi hơi hăng, có người nói đó là mùi tanh nên không dùng được. Diếp cá có tác dụng lợi tiểu, giải độc, giải nhiệt, tiêu ung (mụn nhọt)… Ngoài ăn sống, diếp cá còn có thể xay lấy nước uống, dùng nấu canh để trị mụn nhọt sưng đau, lở loét do nhiệt. Chúng còn được phơi khô để làm vị thuốc.
Cách trồng: Trồng cây còn nguyên gốc vào chỗ đất ẩm và xốp, có ánh sáng. Giữ ẩm thường xuyên. Diếp cá sẽ sinh sôi nảy nở từ một cây ra thành cụm, từ cụm thành mảng. Cắt cả thân cây gần sát gốc rồi ngắt lá để dùng theo ý muốn, bỏ cọng.

 

Theo Khoe24h

Tin liên quan

  • Bài thuốc xông tiêu độc, giải cảm13/6/2016

    Cảm cúm là bệnh thường gặp, nhất là trong mùa thu đông, với biểu hiện: sốt, đau đầu, ngạt mũi, đau rát họng, người bệnh cảm thấy rất khó chịu, đau nhức mình mẩy... Kinh nghiệm dân gian có một biện pháp điều trị rất hiệu quả là xông hơi bằng các loại lá thuốc dễ kiếm, có tác dụng giải cảm, tiêu độc, giúp bệnh nhanh khỏi. ...Xem thêm
  • 4 món bồi bổ ngũ tạng21/6/2016

    Để phục hồi sức khỏe, giúp tăng tuổi thọ, ẩm thực là phương pháp được cha ông ta áp dụng từ xa xưa. Chúng ta nên ăn những thực phẩm nào để có một cuộc sống lâu dài và khỏe mạnh? ...Xem thêm
  • Cá trê bổ huyết, dưỡng da21/6/2016

    Theo y học cổ truyền, thịt cá trê có vị ngọt, tính bình, có tác dụng bổ huyết, giảm đau, sinh tân, ích khí, thúc đẩy việc tạo sữa, lợi tiểu... Vì vậy đây là thực phẩm rất tốt, giúp bồi bổ sức khoẻ cho phụ nữ sau sinh, cơ thể đang suy yếu, người mới ốm dậy. ...Xem thêm
  • Món ăn, bài thuốc giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh13/6/2016

    Trong cuộc sống hiện đại, hệ tiêu hóa của con người rất dễ bị quá tải do chế độ sinh hoạt hàng ngày, lúc thì quá no, lúc lại quá đói. Thêm vào đó, các loại thực phẩm, đồ ăn, nước uống còn ẩn chứa nhiều hiểm nguy như: thuốc trừ sâu, lạm dụng hóa chất bảo quản, chất tạo màu, mùi và vị. ...Xem thêm
  • Tần giao trị phong thấp13/6/2016

    Tần giao, vị thuốc được ghi đầu tiên trong sách Bản kinh. Thuốc là rễ của nhiều loại cây thuộc họ long đờm....Xem thêm
  • Những bài thuốc chữa vô sinh nam, vô sinh nữ27/6/2016

    Những bài thuốc này đã được ứng dụng trong nhiều năm nay và cho kết quả cao. Điều đáng chú ý là việc chẩn đoán, thăm khám cho các ca hiếm muộn không chỉ dựa theo y học cổ truyền mà còn theo kết quả xét nghiệm cận lâm sÀNG của y học hiện đại. ...Xem thêm

xem chỉ số BMI

Video Hemoclin

Tư vấn trực tuyến

Điện thoại tư vấn
028 - 6296 2262

Giải pháp của Hemoclin

HemoClin dạng tuýp dùng để làm lạnh tức thì, làm giảm Trĩ và khó chịu hậu môn như ngứa, kích ứng, bỏng rát, nhạy cảm và đau.

Gel giúp phòng ngừa bệnh Trĩ và nứt hậu môn, điều trị các khó chịu ở hậu môn và tác động lên da, hỗ trợ quá trình làm lành tự nhiên.

HemoClin truyền thống chứa gel dựa trên nền tảng phức hợp có bằng sáng chế 2QR (xem video 2QR), nó ngăn chặn các vi khuẩn có hại và thúc đẩy quá trình làm lành tự nhiên. Gel này giúp người bệnh giảm tức thì các khó chịu ở hậu môn và triệu chứng của nó như ngứa, bỏng rát và nhạy cảm.

Công thức cô đặc của HemoClin dạng tuýp đảm bảo hiệu quả làm lạnh cho việc giảm nhanh và bôi trơn hiệu quả để làm dễ chịu và lưu thông phân dễ dàng hơn.

Hemoclin - Hãy nói tạm biệt đau, ngứa, bỏng rát và kích ứng do Trĩ