Lâu nay khi dùng chanh để chế biến các món ăn, nước giải khát, chúng ta thường vứt bỏ hạt chanh đi mà không biết loại hạt này có thể chữa được rất nhiều bệnh.
Dưới đây là những tác dụng từ hạt chanh ít ai biết:
Hạt chanh chữa bệnh ho
- 10g hạt chanh tươi.
- 10g hạt quất tươi.
- 10g lá thạch xương bồ tươi.
- 1 cái mật gà đen tươi.
Bạn đem tất cả giã nhỏ, trộn vào nhau, cho thêm đường rồi hấp chín.
Chia phần hỗn hợp trên thành 3 lần uống/ ngày, dùng vài ngày cho đến khi hết ho.
Hạt chanh chữa ho do viêm cuống phổi, trị mất tiếng
- 10g hạt chanh.
- 15g hoa đu đủ đực.
- 15g lá hẹ.
- 20ml nước.
Bạn đem nghiền nát toàn bộ dược liệu trên, hòa với nước rồi thêm vào chút mật ong hoặc chút đường kính.
Chia phần hỗn hợp trên thành 3 lần uống/ ngày, dùng vài ngày cho đến khi hết ho.
Hạt chanh chữa táo bón nhanh chóng
20g hạt chanh tươi vừa tách khỏi quả chanh ngâm vào một chén nước nóng, để yên khoảng vài giờ. Lúc bấy giờ, bạn sẽ có dung dịch đặc sánh do chất nhày bao quanh hạt chanh nở và lan ra. Cho thêm chút ít đường vào, uống hết 1 lần trong ngày.
Hạt chanh giải độc rắn hiệu quả
Khi bị rắn cắn, lấy 20g hạt chanh tươi hoặt hạt chanh phơi khô cho vào miệng nhai nát nhừ, uống phần nước và nhả phần bã ra đắp trực tiếp vào vết cắn.
Đây là phương pháp dựa trên kinh nghiệm của người dân ở một vài địa phận miền núi nước ta và tại một số địa phương của đất nước Ấn Độ.
Cách chọn chanh tươi không bị nhiễm độc:
Theo tin tức mới đây, nhà chức tránh đã phát hiện 6 tấn chanh quả tươi được nhập từ Trung Quốc về Việt Nam có dư lượng thuốc bảo vệ thực vật vượt mức giới hạn cho phép. Sau khi báo chí đưa tin trên thị trường có trà trộn nhiều chanh tươi Trung Quốc chứa dư lượng thuốc trừ sâu vượt ngưỡng cho phép, nhiều bà nội trợ tỏ ra hoang mang.
Dưới đây là mẹo nhỏ giúp bạn lựa chọn được những quả chanh tươi thơm ngon, không bị nhiễm độc:
Lựa chọn dựa vào mùi vị
Không chọn những quả chanh có mùi hắc, khó chịu. Bạn có thể kiểm tra bằng cách, để chanh vào túi ni lông, túm lại trong chốc lát, rồi mở ra ngửi. Nếu có hóa chất tồn dư thì sẽ có mùi hơi hắc. Mùi hắc khó chịu này là do sau khi phun thuốc xong, không có đủ thời gian cách ly mà đã đưa quả chanh ra thị trường để bán.
Chú ý về kích thước
Bạn cần phải chú ý không nên mua những quả chanh quá to, bóng nhoáng bởi rất có thể nó đã bị kích thích tăng trưởng. Lượng nước trong những quả chanh nhỏ thường nhiều và có chất lượng hơn so với những quả to nhưng nhẹ.
Dùng tay bấm nhẹ
Khi dùng tay bấm nhẹ lớp vỏ bên ngoài, nếu thấy tinh dầu bắn ra thì đây là loại chanh đạt chất lượng, không bị ngâm trong hóa chất bảo quản.
Chọn chanh có da mỏng, không chứa nấm
Kiểm tra kỹ các bề mặt xem quả chanh có xuất hiện các vết nấm mốc nào không. Vì sức khỏe của bản thân, hãy chọn lựa thật kỹ trước khi mua về sử dụng.
Theo Hùng Lâm (Người đưa tin)